अनुष्का तसेच करीना यांनी गरोदरपणानंतर असे काय खाल्ले, की झाल्या अधिकच सुंदर…

डिलीवरीनंतर महिलांचे शरीर खूप कमकुवत होते. त्यांना विशेष काळजी घेणे आवश्यक असते. यावेळी, त्यांना चांगले अन्न आणि काही पौष्टिक गोष्टी खाण्याची आवश्यकता असते. गर्भधारणेनंतर गुळाचे लाडू खूप फायदेशीर आहेत.

गूळ आणि आल्या व्यतिरिक्त यामद्ये डिंक, ड्रायफ्रूट्स आणि इतर बर्‍याच गोष्टी मिक्स केल्या जातात ज्या डिलीवरीनंतर स्त्रियांना बरीच शक्ती देतात. अलीकडेच आई झालेली अनुष्का शर्मा, तसेच दुसऱ्यांदा आई झालेली करीना कपूर खान ह्यादेखील या लाडूंचे सेवन करतील.

डिलीवरीनंतर गुळाचे लाडू प्रत्येक आईला दिले जातात. यामुळे आईला बरीच शक्ती मिळते, आणि तिच्या पाठ च्दुखण्यापासून ते सर्व वेदना दूर होतात.

लाडू तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य.
75 ग्रॅम ग्राउंडम, 250 ग्रॅम ग्राउंड डेट, 250 ग्रॅम किसलेले खोबरे, 250 ग्रॅम तूप, 250 ग्रॅम बारीक केलेला गूळ, 75 ग्रॅम बदाम, 25 ग्रॅम खसखस, 25 ग्रॅम ऑलिव्ह बियाणे, 25 ग्रॅम बडीशेप, 25 ग्रॅम विकायची, 15 ग्रॅम मेथी च्या बिया, 1 जायफळ, 15 ग्रॅम जिरे, 50 ग्रॅम कोरडी आले, आणि 1 चमचा हळद.

लाडू कसे बनवायचे.
प्रथम कढईत तूप घाला आणि बदाम, जायफळ, मेथी च्या बिया, बडीशेप, ऑलिव्ह बियाणे, खजूर, खसखस, वेलची आणि वळलेले खोबरे तपकिरी होई पर्यंत तळवा. यानंतर सर्व साहित्य बारीक चिरून घ्या किंवा मिक्सरमध्ये बारीक करा. आपण त्यात आपल्या पसंतीच्या ड्रायफ्रूट्स टाकू शकता.

कढईत अजून एक चमचा तूप टाका, आणि गरम झाल्यावर थोडासा डिंक घाला आणि ते फुगूपर्यंत शिजवा. तसेच ते बारीक करून घ्या. याबरोबर कोरडे आले, कामरकस आणि पीपल मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या.

नंतर कढईत १ चमचा तूप घाला. तूप गरम झाल्यावर त्यात गूळ घाला आणि गूळ चांगला वितळवा. या वितळलेल्या गूळामध्ये डिंक आणि ड्रायफ्रूट मिसळा.

नंतर सर्व पदार्थ चांगले मिसळा आणि ते गरम झाल्यावर एका कढईत थोडे तूप घ्या आणि नंतर ते चांगल्या प्रकारे मिक्स करून घ्या, त्यात आले, कामरकस आणि पीपल मिसळा आणि नंतर तळहाताला तूप लावून लाडू बनवा.

हे लाडू एयरटाइट कंटेनर मधे बऱ्याच दिवस ठेवता येतात.
हे लाडू प्रथिने आणि कॅल्शियमने भरलेले आहेत. त्याचे सेवन केल्यास आईला स्तनपान करण्यास मदत करते आणि बाळासाठी पुष्कळ पोषकद्रव्ये प्रदान करते.

Enews Marathi वरील लेखाची पुष्टी करत नाही, अमलात आणण्या पूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Leave a Reply

Your email address will not be published.